sabato 14 marzo 2015

Polenta veloce con ragù

Polenta veloce con ragù


Polenta veloce con ragù

 Polenta veloce con ragù

  Piatto veloce da realzzare, per chi non ha tanto tempo in cucina.
Vi propongo questa polentina veloce da realizzarecon il gran ragù star con salsiccia

Ingredienti per 4 persone
500 gr di farina di mais precotta per polenta
1,5 litri di acqua o del brodo pronto star
1 cucchiaio si sale o 2 dadi star
2 barattoli di  gran ragù star con salsiccia
5 cucchiai di grana grattugiato
una noce di burro
Preparazione

Portare a bollore l'acqua e quando bolle versata a pioggia gratuatamente la farina di mais mescolando bene la polenta.
Portate a cottura sempre mescolando per 3 o 4 minuti, a fine cottura date un tocco in più alla vostra polenta aggiungendo  il grana grattugiato e una noce di burro.
Intanto versate il ragù in un pentolino e fate riscaldare per qualche minuto.
Vesate la polenta in un piatto da portata e conditela con il ragù di salsiccia o se non vi piace la salsissia potete sostituire il sugo con ragù star classico.


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