lunedì 9 giugno 2014

ganashe al cioccolato fondente

ganashe al cioccolato fondente
 Panna fresca 300 ml
Cioccolato fondente 300 gr


Scaldare la panna in un pentolino senza farla bollire. A parte spezzettate il cioccolato fondente nel tritatutto.
  Versate la panna sul cioccolato e mischiare fino ad ottenere una crema liscia. Lasciare raffreddare in frigo per almeno un’ora o fino a quando la crema avrà raggiunto una consistenza più solida.

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