lunedì 21 aprile 2014

bianco e nero


BIANCO E NERO 
UN DOLCE TIPICO MESSINESE
 -30 bignè volendo anche gia pronti   
- 1 lt di panna fresca
-30 zucchero al velo
-1 barattolo di nutella

PROCEDIMENTO:

Montare 500gr circa di panna fresca con lo zucchero
                                               
 Riempire i bignè con la sacca per dolci e disporli su un vassoio.
                                                                                                               
 Coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigo a riposare.                                                             
                                                                  
 
 
Nel frattempo montate la panna in una ciotola capiente 
 Unite 10-12 cucchiai colmi di nutella e continuare a mescolare la panna alla nutella sara’ di un colore scuro e omogeneo.
                                                       


Togliete i bignè dal frigo e ad uno ad uno rotolateli nella panna al cioccolato e disponeteli a piramide su un piatto da portata!!                       
 
                                                      
 
 Se rimane panna la potrete usare per riempire i buchi tra i vari bignè ,
                                                           
                                                        
 
 coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigo a riposare per una notte.
 Al momento di servire decoratela con ciuffetti di panna .
 
                            

3 commenti:

  1. Ho incominciato a deglutire Marghe...deliziosi..quando me li porti?
    Abbraccio serale mia cara!

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    Risposte
    1. CIAO ANTO MOLTO BUONA .ANCHE SE ASSOMIGLIA AL PROFITTERO HA UN'ALTRO GUSTO !!!!!! COMUNQUE LO CONDIVISA NELLA TUA PAGINA FB... alla prossima!!!

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  2. Ciao!
    Grazie per la visita! La ricambio volentieri e mi unisco ai tuoi lettori! :)
    E a che ci sono, mi salvo questa ricetta, voglio provarla! :)
    A presto ...

    RispondiElimina

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