domenica 17 novembre 2013

GAUFRES

 Gaufres

Ingredienti:
150 gr. di farina 50 gr. di burro 75 gr. di zucchero 1 uova 1 pizzico di sale Zucchero a velo q.b.150 gr di latte,
mezzo cucchiaino di lievito.
Preparazione:
Sbattete l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa.
Aggiungete la farina setacciandola, il burro sciolto a bagnomaria e un pizzico di sale.mezzo cucchiaino di lievito per dolci e infine il latte.Preparateli con la piastra da waffel,io ho usato la bistecchiera elettrica.Potete gustare i vostri Gaufres (con  nutella,marmellata,succo d'acero)




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